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sábado , junio 23 2018
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Ingredientes naturales para sustituir el AZÚCAR en nuestros postres!

Como bien sabemos, no hay cosa más dulce y deliciosa que un buen postre, pero actualmente encontramos que  las mejores recetas llevan azúcar, el gran enemigo de los diabéticos. Así pues, hoy queremos presentarte los siguientes ingredientes sin azúcar, que te ayudarán a sustituirlo poco a poco.

Las mejores son la stevia y la sucralosa, y por eso le hemos dedicado un post completo a la stevia, para que la conozcas mejor.

La STEVIA: la forma mas sana y natural de ENDULZAR; Conozca sus beneficios!

Vea tambien:

Cultivar STEVIA en MACETAS; La planta que puede curar la DIABETES y más!

Leche de almendra

leche-almendras-diabetes-natural-sin-azucarEste sustitutivo de la leche “normal” nos ayudará a evitar los azúcares y grasas propias de la leche animal. La gracia de este producto la encontramos en su aceite dulce, que engañará a nuestras papilas gustativas haciéndoles creer que estás tomando algo con azúcar. Esta leche será ideal para poder hacer nuestros batidos, infusiones e incluso, si te atreves, con algo de café. Pero cuidado, ya que actualmente en el mercado la mayoría de estos productos vienen con azúcares añadidos, así que te recomendamos que busques tiendas especializadas en nutrición saludable.

Canela

En este otro articulo hacíamos referencia a la canela como un ingrediente ideal para controlar la diabetes, ya que un aliciente de la canela es su dulzura. Aunque está claro que no es como el azúcar, sí que nos ayudará un poco a sustituirlo en algunos postres y, por qué no, ¿qué te parece probarla en el café? Quizás tengamos aquí un producto sin azúcar ideal.

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Vainilla en polvo (sin azúcar ni gluten)

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Si testeamos el mercado,  podemos encontrar un gran amigo para ayudarnos a endulzar nuestros postres: la vainilla en polvo. Este elemento nos ayudará a crear nuestros diferentes productos sin azúcar, como por ejemplo:

  • Si lo mezclamos con un yogur muy frío, tendremos un helado buenísimo y natural.
  • Si recordamos el primer ingrediente de esta lista (leche de almendras), y lo mezclamos con ella, obtendremos un delicioso batido.

Fructosa

Y para acabar, nos gustaría presentaros el famoso alter-ego del azúcar, ideal para hacer nuestro pasteles, bizcochos, postres  y casi todos los dulces posibles.

fructosa-diabeticos-sinazucar-salut

Así que ahora ya no tienes excusa para probar de hacer alguna receta interesante, como por ejemplo todas las que os vamos enseñando aquí!

Fuente: dulcesdiabeticos.com

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