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Estamos a punto de cambiar nuestras vidas, de ser las personas más felices sobre la faz de la tierra -aunque solo sea por unos minutos-, pues les vamos a enseñar cómo hacer brownies en 15 minutos y con tan solo tres ingredientes. Si. Has leído bien. Un asombroso brownie de tres ingredientes de lo que, para colmo, uno es Nutella.
En su composición, la Nutella lleva grasas, leche y chocolate. Todos ellos ingredientes que se utilizan, por separado, para elaborar el brownie tradicional. De modo que ¿por qué no usar un producto que ya los contiene y simplificar el proceso de elaboración? Esta es la base del asombroso brownie de tres ingredientes a cuyo creador o creadora, de saber quien es, le pondríamos un piso. Y encantados.
Ingredientes para 12 unidades
- 300 g de Nutella (Nocilla o cualquier otra crema de cacao con avellanas),
- 2 huevos “M” y
- 65 g de harina de trigo.
Cómo hacer brownie de tres ingredientes
La explicación va a ser corta por lo que, si tienes los tres ingredientes a mano, podrás ponerte manos en la masa en menos que canta un gallo. Para hacer este brownie necesitamos un cuenco en el que verter la Nutella o cualquier otra crema de cacao con avellanas.
A la Nutella le agregamos los huevos y batimos bien hasta que no se noten restos de estos últimos. No necesitamos de nada más que de un tenedor, pero si tenemos unas varillas y las queremos usar, mejor que mejor. A esta masa le añadimos la harina de trigo y removemos de nuevo hasta homogeneizar.
Engrasamos un molde para tartaletas o cupcakes y repartimos la masa entre sus cavidades, sin llegar hasta el borde. A pesar de no llevar impulsor, la masa crece ligeramente y no queremos que se desborde. Cocemos en horno pre-calentado a 180 ºC durante 10-15 minutos, según gustos. Retiramos y dejamos atemperar antes de desmoldar.
Tiempo de elaboración | 15 minutos
Dificultad | Muy fácil
Degustación
Ni que decir tiene que este asombroso brownie de tres ingredientes está para comérselo a cualquier hora del día, aunque la más adecuada es la merienda. Un vaso de leche bien fresco para los pequeños y un café o té para los adultos y ¡a disfrutar de esta golosina!
Fuente: directoalpaladar.com
