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miércoles , abril 25 2018
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Galletas con chispas de chocolate en MICROONDAS; unos minutos ¡y listo!

Están de moda los pasteles en microondas y con justa razón, pues son fáciles y muy ricos, sacan de apuros cuando tienes poco tiempo y un antojo repentino.

Y si hacemos pasteles, ¿Por qué no galletas? Puedes hacer  varias o una individual en tan solo minutos con esta receta. ¡No te la pierdas!

Ingredientes: 

100g de mantequilla a temperatura ambiente
50g de azúcar
1 huevo
130g de harina de trigo todo uso
1/2 cucharada de polvo de hornear
25g de chips de chocolate

Preparación: 

Bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa. Agrega el huevo y mezcla muy bien.

Tamiza la harina en la mezcla anterior, bate y agrega los chips de chocolate. Sigue mezclando hasta que luzca homogéneo.

Corta cuadritos de papel encerado, coloca una cucharada de mezcla en cada uno y ponlos sobre un plato para microondas, de cinco en cinco cada vez.

Repite los pasos anteriores hasta que finalices la mezcla.

¡Sírvete un vaso de leche y disfruta tus galletitas!

Deja que se entibie antes de comerla. ¡Provecho!

Fuente: vix.com

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