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miércoles , febrero 21 2018
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Riquísimo FLAN de queso CREMA!

Una receta sencilla que satisface a todos los paladares

Ingredientes: 

4 huevos
1 queso Philladelphia cream cheese 8oz
1 cdta de vainilla
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche condensada
1 taza de azucar para caramelo
3 cucharadas de agua (para caramelo)

Preparacion:

Acaramele un molde cuadrado 8 x 8 en la hornilla de la estufa con la azúcar y las 3 cucharadas de agua. Cubra todos los lados del molde con el caramelo.

Una vez el molde este acaramelado, retire del fuego y deje enfriar el caramelo para que endurezca. El la batidora mezcle el resto de los ingredientes.

Una vez mezclados ponga el molde 8×8 acaramelado en baño de maría (dentro de un molde mas grande lleno hasta la mitad con agua) dentro del horno pre-calentado a 400 grados.

Vierta la mezcla directamente de la batidora dentro del molde acaramelado. Hornee por 30-35 minutos a 400 grados. Verificar con un palillo de diente si esta listo antes de retirar del horno.

Esperar a que este bien frío, refrigere por al menos 2 horas antes de servir.

Fuente: casadelasdelicias.com

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