... ...
Find the latest bookmaker offers available across all uk gambling sites www.bets.zone Read the reviews and compare sites to quickly discover the perfect account for you.
domingo , octubre 14 2018
Home / Delicias / Irresistible CHEESECAKE de sólo 3 ingredientes. Te la vas a perder?

Irresistible CHEESECAKE de sólo 3 ingredientes. Te la vas a perder?

UNA CHEESECAKE MUY ESPONJOSA

Desde hace algún tiempo que ésta cheesecake está dando vueltas en Internet, y aqui la preparamos.  La conclusión, es que su textura es absolutamente increíble, ligera y esponjosa. ¡Te recomendamos que pruebes esta receta!

Servir con un coulis de frutas o solo

LOS INGREDIENTES

Para un molde de  17 cm de diametro

  • 4 huevos (claras y yemas separadas)
  • 160 g de chocolate blanco
  • 160 g de queso crema (tipo Philadelphia)

DERRETIR EL CHOCOLATE BLANCO A BAÑO MARÍA

Calentar el chocolate a baño maría hasta que esté bien derretido, agregar el queso crema y mezclar bien.  Agregar las yemas a la preparación anterior, mezclar bien.  Aparte, batir las claras a punto nieve.

Incorporar 1/3 de las claras a la mezcla anterior, integrar con movimientos envolventes con espátula. Luego agregar el resto, integrando bien con suaves movimientos envolventes.

LA COCCIÓN

Precalentar el horno a 165°C. Forrar un molde con papel para horno rociado con aceite.

Rellenar el molde con la crema, y llevar a horno.

La cocción

La cocción debe ser realizada de la siguiente manera:

  • 10 minutos a 165°C
  • 15 minutos a 155°C
  • 15 minutescon el fuego apagado.

Dejar enfriar y retirar del molde. Y listo! Puede ser acompañado con un coulis de tu fruta preferida, sólo, bañado en chocolate. ¡Qué lo disfrutes!

Fuente: rebanando.com

Check Also

Espectacular Dulce de BATATA; 4 ingredientes y unos minutos ¡Sin horno!

¿Qué es la batata? La batata es el tubérculo de los numerosos nombres, parece ser que ...

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Close
error: Content is protected !!