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miércoles , septiembre 19 2018
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Tarta de MANZANA o FLAN? Esta receta lo combina y es una delicia!

Para los que no puedan decidirse entre el flan y la tarta de manzana, esta deliciosa tarta-flan de manzanas que podemos tener lista en media hora.

INGREDIENTES

  • 4 manzanas
  • 4 huevos
  • 50g de harina
  • 50g de azúcar
  • 1 saquito de azúcar con sabor a vainilla
  • 20 cl de leche

PREPARACIÓN

Pelamos las manzanas y las cortamos en láminas más o menos finas.

En un cacerola cocemos las rodajas de manzana con un poco de mantequilla hasta que se ablanden. Debemos removerlas constantemente.

En un bol aparte, batimos los huevos e incorporamos la harina y el azúcar sin dejar de remover. Por último incorporamos la leche y seguimos batiendo hasta que no haya grumos.

Vertemos las manzanas sobre el molde de nuestra tarta y las distribuimos bien por toda la base. Sobre estas verteremos la preparación que acabamos de batir.

Horneamos durante 20 minutos a 180°C. Una vez se enfríe la sacaremos del molde y le espolvoreamos un poco de azúcar avainillada.

Fuente: rebanando.com

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One comment

  1. Excelente gracias por las recetas

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