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Sábado , julio 22 2017
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Pon la masa de bizcocho en sandwichera o waflera por 1 minuto; el resultado es genial!

Me encanta hacer comida casera, tiene que ser sencillita, rica y si se puede hacer de forma rápida, mucho mejor. Cuando descubrí esta receta fue como ver el cielo, no se como no se me había ocurrido antes: hacer el bizcocho de toda la vida, pero en minutos.

Cuando estoy con prisas, pero quiero hacerles un desayuno o merienda casera a los niños, hago mi receta de bizcocho de toda la vida… pero sin horno! Uso la sandwichera o gofrera. Me parece la solución más rápida y divertida para hacer bizcochos en minutos. ¡Hacerla en una sandwichera o gofrera!

La verdad es que no tiene ninguna ciencia.  Aqui van los ingredientes para la masa del bizcocho

INGREDIENTES:

3 huevos
3 botes de yogur de harina**
2 botes de yogur de azucar**
1 bote de yogur de aceite**
1 yogur natural o de limon
Ralladura de un limon y el zumo de ese mismo limon.
1 sobrecito de levadura royal
1 cucharadas de esencia de vainilla o limon
1 pizca de sal

**Se utiliza el envase del yogur para medir la harina, la azucar y el aceite.

ELABORACIÓN:
1) Echas todos los ingredientes a la vez, lo mezclas bien. En mi caso, ni siquiera utilice una batidora y salio fenomenal!

2) Luego puse a calentar la sandwichera o gofrera.

3) Para que no se pegue, le puse un poquito de mantequilla por los dos lados del electrodoméstico.

4) Luego puse una cucharada de la masa, cerré la gofrera y en un minuto o menos ya tenía lista el desayuno.

Los retiré con cuidado y luego corte las formas… ¡y listo!  El resto es historia… ¡Los niños se lo devoran en minutos!

Fuente: http://charhadas.com/articulo/6569459-bizcochos-hechos-en-sandwichera-o-gofrera

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