... ...
Find the latest bookmaker offers available across all uk gambling sites www.bets.zone Read the reviews and compare sites to quickly discover the perfect account for you.
Domingo , Agosto 20 2017
Home / Delicias / Las crepas más deliciosas son de chocolate ¡mira la receta! Es súper fácil

Las crepas más deliciosas son de chocolate ¡mira la receta! Es súper fácil

Para combatir estas gélidas mañanas, nada mejor que unas ricas crepas de chocolate. No pierdas tiempo ¡y mira la receta! Es súper fácil.

Crepas de chocolate

Ingredientes

3 huevos

1 taza de harina

1 cucharada de azúcar refinada

1 pizca de sal fina

2 cucharadas de cocoa en polvo

1 ½ taza de leche entera

2 cucharadas de mantequilla

Procedimiento

Se licuan todos los ingredientes durante 3 minutos. Se procede a elaborar las crepas de la siguiente manera.

Prepara la sartén redonda —de 20 centímetros aproximadamente— untando un poco de aceite, pasa encima una servilleta de papel para retirar el exceso de grasa, y calienta durante 3 o 4 minutos.

Vierte un chorrito de la mezcla, ladea rápidamente la sartén hasta que se cubra toda con la pasta con forma circular. Se cuece unos momentos hasta que se vean las orillas cocidas y un poco desprendidas de la sartén. Se desprende la crepa con la ayuda de una espátula de madera y se voltea. Se cuece del otro lado.

Se repite la operación hasta terminar con la pasta. Se rellenan y decoran al gusto.

Nota del chef: con la práctica se logra voltear la crepa moviendo la sartén y haciendo que “vuele en la sartén”. Si la sartén está recubierta con una película plástica, es mucho más fácil. Existen en el mercado sartenes especiales para hacer crepas, son muy prácticos.

Fuente: fianceebodas.com

Check Also

Te falta un ingrediente? Tabla de sustitución de ingredientes en repostería| lo que necesitabas|

La guía que necesitabas desde hace mucho tiempo para saber qué usar como sustituto de ...

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Close
error: Content is protected !!